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我們團長曾經說過，煮飯是一種魔法，可以煮出一道好料理的人跟一個厲害的魔術師一樣~
沉寂了好久的煮飯魂，最近突然有點恢復
然後阿彌陀佛，最近好想試試看costco的牛排
但因為他的份量都很大，而且，恩，好啦，我煮東西真的很不會拿捏分量，兩個人常常一失手就煮出四五人份，真的買了一盒牛肉後，我想愛馬的三酸甘油酯長大應該是指日可待的，所以遲遲沒有下手
可就在今日，因為明天有小朋哥跟安安要來訪，我們終於下定決心去買牛肉回家了~
因為怕煮壞，所以先買網友們推薦初階者比較容易上手的牛肩肉
很仔細的作法如下~
1.熱鍋，如果可以的話應爆香
2.加奶油下去煎，中火，兩面煎變色
3.轉小火悶煎好讓裡面透熟
期待明天的牛排大餐呀~
阿彌陀佛
365我們明天見~
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